اختر الحجم المناسب
أول نصيحة عملية لاستخدام ملف وعاء مخزون الألومنيوم هو اختيار الحجم المناسب. تأتي أواني مخزون الألومنيوم في مجموعة من الأحجام ، ومن الضروري اختيار الحجم المناسب لاحتياجاتك. إذا كنت تطبخ لمجموعة كبيرة أو تصنع كمية كبيرة من الحساء أو اليخنة ، فستحتاج إلى قدر أكبر. من ناحية أخرى ، إذا كنت تطبخ لشخص أو شخصين ، فإن قدرًا أصغر يكفي.
تبلي القدر
قبل استخدام وعاء مرق الألمنيوم لأول مرة ، من الضروري تتبيله. للقيام بذلك ، اغسل القدر بالماء الدافئ والصابون وجففه جيدًا. ثم قم بتغطية الجزء الداخلي من القدر بطبقة رقيقة من زيت الطهي وقم بتسخينه على الموقد على نار متوسطة لمدة 30 دقيقة تقريبًا. سيساعد ذلك في تكوين سطح غير لاصق ويمنع التصاق الطعام بالوعاء.
استخدم أواني الطهي المناسبة
عند استخدام قدر من الألومنيوم ، من الضروري استخدام أواني الطهي المناسبة. تجنب استخدام الأواني المعدنية ، لأنها يمكن أن تخدش سطح القدر وتتسبب في تآكله بمرور الوقت. بدلاً من ذلك ، استخدم أواني خشبية أو سيليكون ، وهي لطيفة على سطح الإناء ولن تتلفه.
نظف القدر بشكل صحيح
بعد استخدام قدر الألومنيوم ، من الضروري تنظيفه بشكل صحيح لمنع الطعام من الالتصاق بالسطح. اغسل القدر بالماء الدافئ والصابون وجففه جيدًا. تجنب استخدام الإسفنج الكاشطة أو منتجات التنظيف القاسية ، لأنها يمكن أن تخدش سطح الإناء وتتسبب في تآكله بمرور الوقت.
قم بتخزين القدر بشكل صحيح
عند تخزين قدر الألومنيوم الخاص بك ، تأكد من تكديسه مع الأواني والمقالي الأخرى بعناية. تجنب تكديس الأشياء الثقيلة فوق القدر ، لأن ذلك قد يتسبب في تشوهها أو تشوهها. قم بتخزين القدر في مكان جاف لمنع الصدأ أو التآكل